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風邪をひきそうなときは、ニラ豚卵とじ鍋。

喉が痛くて鼻も詰まる。どうやら風邪のひき始めらしい。ここは栄養をつけて風邪に打ち勝たねばならない!そこで、今夜は「ニラ豚卵とじ鍋」にする。

材料(1人前):ニラ2把、豚バラ300グラム、卵3個、ニンニク2片

作り方:1.鍋に湯を沸かしめんつゆの素を入れる。

     2.ニンニクはスライスして鍋に入れ、豚肉とニラを入れる。

     3.ニラがしんなりしたら溶き卵を入れて蓋をする。

     4.卵が半熟よりやや固めぐらいで火を止め、完成。

さっそく喰う。実に美味い!鍋の具がかたずいたらうどんを入れて締める。

これだけ食べれば、風邪に勝てそうだ。さて、とんねるずを観て寝よう。

(日村のダンヒル姿、かっこいいな!馬子にも衣装とはこのことか)    

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